JADŁOSPIS
|
Data |
I Śniadanie Godz. 8.15 |
II Śniadanie Godz. 10.00 |
Obiad Godz. 11.30 |
Podwieczorek Godz. 14.00 |
|
18.11.24 |
Chleb 7 ziaren z masłem , polędwicą drobiową , sałatą , papryką , kawa z mlekiem |
Herbata z aronii jabłka |
Zupa kapuśniak ryż z truskawkami z jogurtem naturalnym kompot wiśniowy |
Chleb z masłem , szynką gotowaną , rzodkiewką , herbata z cytryną |
|
19.11.2024 |
Bułki grahamki z masłem dżemem niskosłodzonym, mleko, (1,7) |
Herbata z kopru włoskiego gruszki |
Rosół z makaronem kluski z mięsem surówka z kapusty kiszonej kompot jabłkowy (1,7,9 ) |
Chalka z masłem jabłka herbata malina z lipą (1,7) |
|
20.11 .2024 |
Chleb pszenny z masłem , pastą z mięsa od szynki ,ogórka , pora , kawa z mlekiem (1,7 ) |
Herbata z dziurawca banany |
Zupa pomidorowa z makaronem zabielana placki ziemniaczane kompot truskawkowy (1,7,9) |
Kasza manna na mleku z cynamonem banany (1,7) |
|
21.11.2024 |
Chleb mieszany na zakwasie z masłem czosnkowym , zupa mleczna z kaszą manną (1,7) |
Herbata poziomkowa marchewki |
Zupa grysikowa , ziemniaki , kotlet mielony , buraczki kompot z owoców mieszanych (3,7,9) |
Chleb z masłem białym serem , szczypiorkiem , herbata owocowa ( 1 ) |
|
22.11.2024 |
Chleb żytni z masłem , pastą z jajka ogórka , szczypiorku , cacao |
Herbata z porzeczki śliwki |
Zupa ryżowa ziemniaki , filet z morszczuka, surówka z kapusty pekińskiej , kompot śliwkowy |
Actimele owocowe herbatniki |
WYKAZ ALERGENÓW W POSIŁKACH
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
W związku z powyższym na stronie Przedszkola Publicznego nr 6 w Szczedrzyku oraz na tablicy ,,Jadłospis” zmieszczonej w Przedszkolu Publicznym nr 6 w Szczedrzyku wywieszona będzie informacja o alergenach występujących w produktach spożywczych, a przy każdym jadłospisie będzie można znaleźć numery alergenów występujących w posiłkach. Są to alergeny, które występują danego dnia w posiłkach. Odpowiadają one numeracji poniższego rozporządzenia.
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
|
Numer alergenu |
Nazwa alergenu |
|
1 |
Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz ) oraz produkty pochodne |
|
2 |
Skorupiaki oraz produkty pochodne |
|
3 |
Jaja i produkty pochodne |
|
4 |
Ryby i produkty pochodne |
|
5 |
Orzeszki ziemne ( arachidowe ) oraz produkty pochodne |
|
6 |
Soja i produkty pochodne |
|
7 |
Mleko i produkty pochodne ( łącznie z laktozą ) |
|
8 |
Orzechy: migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, brazylijskie, pekan, macadamia, orzechy pistacjowe oraz produkty pochodne |
|
9 |
Seler i produkty pochodne |
|
10 |
Gorczyca i produkty pochodne |
|
11 |
Nasiona sezamu i produkty pochodne |
|
12 |
Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/ w przeliczeniu na S02 |
|
13 |
Łubin i produkty pochodne |
|
14 |
Mięczaki i produkty pochodne. |
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz ziołowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, lubczyk, rozmaryn, estragon, czosnek niedźwiedzi, gałka muszkatołowa, ziele angielskie, liść laurowy, kurkuma, kminek, papryka słodka, papryka wędzona, goździki, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
UWAGA !
Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba, że występuje wyraźne wskazanie lekarza ( w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka od lekarza specjalisty - Alergologa).Racjonalne żywienie jest ważne w każdym wieku, a dla malucha może być wręcz kluczowe dla rozwoju.
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.
Podstawa prawna: Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady ( UE ) Nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku ( weszło w życie w grudniu 2014 roku ) w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności…..oznaczania alergenów przez placówki żywienia zbiorowego ( załącznik II w/w rozporządzenia )