JADŁOSPIS JJJ
|
Data
|
I Śniadanie Godz. 8.15
|
II Śniadanie Godz. 10.00 |
Obiad Godz. 11.30 |
Podwieczorek Godz. 14.00 |
|
28.09.2026 |
DZIEŃ ELASTYCZNY Chleb graham z masłem ,szynką domową , sałatą ,słupki papryki , kawa z mlekiem , (1,7 ) |
Herbata wiśniowa/woda jabłka |
Zupa krupnik na wywarze z warzywnym, ziemniaki , jajko w sosie musztardowym woda z cytryną , (1,3,7, 9 ) |
Chleb pszenno-żytni z masłem , białym serem , rzodkiewką , herbata z cytryną , (1 ) |
|
29.09.2026
|
DZIEŃ MIĘSNY Chleb żytni z masłem czosnkowym, , zupa mleczna z kaszą manną ,żurawina , (1,7) |
Herbata jagodowa /woda brzoskwinie |
Zupa kalafiorowa łazanki z makaronu pełnoziarnistego , mięsa od szynki duszonego i kapusty kiszonej kompot jabłkowy (1,3,9 ) |
Naturalny serek z jogurtem naturalnym , prawdziwą wanilią ,suszone śliwki (7)
|
|
30.09.2026
|
DZIEŃ W 100% ROŚLINNY pieczywo mieszane z pastą z białej fasoli z słonecznikiem , czosnkiem, porą, napój owsiany (1) |
Herbata 7 ziół /woda gruszki |
Zupa krem z soczewicy danie jednogarnkowe z warzyw kolorowych z ziemniakami (marchewka , seler , pietruszka , papryka , por , herbata malinowa ( 9 ) |
Marchewka z jabłkiem , pestki z dyni (-) |
|
01.10.2026 |
DZIEŃ MIĘSNY Chleb razowy z masłem , schabem w majeranku , sałatą ,ogórkiem kiszonym , bawarka (1,7 )
|
Herbata z dziurawca / woda , banany |
Zupa ogórkowa zabielana jogurtem naturalnym , kurczak z ryżem brązowym w ziołach ,woda z plastrami pomarańczy (1,7,9)
|
Mus bananowo - truskawkowy () |
|
02.10.2026 |
DZIEŃ RYBNY Chleb orkiszowy z masłem , żółtym serem , rzodkiewką , ogórek zielony w talarkach, cacao (1,3,7 ) |
woda marchewki |
Zupa lane ciasto ,ziemniaki , pulpet z mintaja , surówka z kiszonej kapusty kompot z owoców mieszanych . (1,3,7,9 ) |
Jogurt naturalny z miodem , morele suszone (7)
|
Z przyczyn niezależnych od przedszkola jadłospis na dany dzień może ulec zmianie .
WYKAZ ALERGENÓW W POSIŁKACH
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
W związku z powyższym na stronie Przedszkola Publicznego nr 6 w Szczedrzyku oraz na tablicy ,,Jadłospis” zmieszczonej w Przedszkolu Publicznym nr 6 w Szczedrzyku wywieszona będzie informacja o alergenach występujących w produktach spożywczych, a przy każdym jadłospisie będzie można znaleźć numery alergenów występujących w posiłkach. Są to alergeny, które występują danego dnia w posiłkach. Odpowiadają one numeracji poniższego rozporządzenia.
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
|
Numer alergenu |
Nazwa alergenu |
|
1 |
Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz ) oraz produkty pochodne |
|
2 |
Skorupiaki oraz produkty pochodne |
|
3 |
Jaja i produkty pochodne |
|
4 |
Ryby i produkty pochodne |
|
5 |
Orzeszki ziemne ( arachidowe ) oraz produkty pochodne |
|
6 |
Soja i produkty pochodne |
|
7 |
Mleko i produkty pochodne ( łącznie z laktozą ) |
|
8 |
Orzechy: migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, brazylijskie, pekan, macadamia, orzechy pistacjowe oraz produkty pochodne |
|
9 |
Seler i produkty pochodne |
|
10 |
Gorczyca i produkty pochodne |
|
11 |
Nasiona sezamu i produkty pochodne |
|
12 |
Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/ w przeliczeniu na S02 |
|
13 |
Łubin i produkty pochodne |
|
14 |
Mięczaki i produkty pochodne. |
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz ziołowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, lubczyk, rozmaryn, estragon, czosnek niedźwiedzi, gałka muszkatołowa, ziele angielskie, liść laurowy, kurkuma, kminek, papryka słodka, papryka wędzona, goździki, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
UWAGA !
Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba, że występuje wyraźne wskazanie lekarza ( w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka od lekarza specjalisty - Alergologa).Racjonalne żywienie jest ważne w każdym wieku, a dla malucha może być wręcz kluczowe dla rozwoju.
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.
Podstawa prawna: Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady ( UE ) Nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku ( weszło w życie w grudniu 2014 roku ) w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności…..oznaczania alergenów przez placówki żywienia zbiorowego ( załącznik II w/w rozporządzenia )
GRAMATURA POSIŁKÓW
W PRZEDSZKOLU PUBLICZNYM NR 6 W SZCZEDRZYKU
ZUPA MLECZNA - 200 ml
Dodatki do zupy mlecznej /płatki śniadaniowe, kasza manna, płatki owsiane/ - 20 g
PIECZYWO DO ŚNIADANIA- 45-50 g
PIECZYWO DO ŚNIADANIA Z ZUPĄ MLECZNĄ – 35 g
DODATKI DO ŚNIADAŃ /wędliny, ser biały, ser żółty, ryby, dżem niskosłodzony /- 20 g
parówka z cielęciną, winerki wieprzowe – 80 g
Dodatki warzywne do kanapek /pomidory, ogórki, papryka, / - 20 g
/rzodkiewka, sałaty/ - 10 g
/cebulka, szczypior, koper, pietruszka/ - 2– 5 g
NAPOJE /kawa z mlekiem, kakao, mleko, herbaty, kompoty, bawarka/ – 220 ml
soki, koktajle - 200 ml
ZUPA DO OBIADU – 250 ML
ZIEMNIAKI, KASZE, MAKARON, RYŻ – 150 G
WARZYWA DO OBIADU – 80 G / kapusta kiszona, kapusta pekińska, kapusta czerwona i biała, buraczki, mizeria, sałata, brokuł, kalafior, marchewka z groszkiem, por, jabłko, marchew, ogórki kiszone /
MIĘSO DO OBIADU / WIEPRZOWE, FILET Z INDYKA, FILET Z KURCZAKA / - 60 G
RYBY DO OBIADU – 60 G /dorsz, mintaj, miruna, morszczuk /
NALEŚNIKI, RACUCHY Z JABŁKAMI LUB BIAŁYM SEREM, PIEROGI LENIWE, KLUSKI ŚLĄSKIE, KLUSKI SZARE, KOPYTKA, KLUSKI Z MIĘSEM, PLACKI ZIEMNACZANE – 200 g
JAJKA – 50 g
JAJKA DO PASTY – 25 g
MIĘSO DO PASTY – 25 G
TUŃCZYK DO PASTY – 25 G
KISIEL, BUDYŃ, KASZA MANNA NA MLEKU, JOGURT NATURALNY, ACTIMEL, MUS WARZYWNO - OWOCOWY – 150 g
DODATKI DO JOGURTU NATURALNEGO – 25 G / MIÓD, PŁATKI KUKURYDZIANE, OWOCE JAGODOWE, PESTKI DYNI /
TWAROŻKI Z WARZYWAMI – 100 G
OWOCE – 50 – 100 g
Wafle ryżowe, kukurydziane, chrupki, ciastka owsiane/z ziarnami, biszkopty, rogale , chałka drożdżowa, gofry – 25 g
AGATA NIEDOBA
DYREKTOR
PRZEDSZKOLA PUBLICZNEGO NR 6
W SZCZEDRZYKU